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今日の青パパイヤ(2014/10/29)
2014年10月29日
乾燥パパイヤはじめました!
うちの農園で作ったパパイヤを母娘3人で手作りしています。
パパイヤを洗浄―皮剥き―種取りースライスー洗浄(あくぬき)ー脱水ー乾燥
水でもどして、炒めものならそのまま水切りだけで。
サラダなど生でたべるなら軽く塩で洗ってください。
乾燥なので長く保存ができます!
皆さん、いかがですか\(^o^)/
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